Parenterale voeding

Wat is parenterale voeding?

Parenterale voeding is voeding die niet langs de natuurlijke weg via de mond, maar direct in het bloed (parenteraal) wordt toegediend. Dat wordt gedaan bij patiënten die om één of andere reden geen voedsel via de natuurlijke weg mogen of kunnen innemen. Bij sommige patiënten kan een deel van de voeding wel via de normale route worden ingenomen, bijvoorbeeld alleen vloeibaar voedsel. Om voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen wordt dan een deel van de voeding via de parenterale route (via een infuus direct in het bloed) toegediend. Als alle voeding via de parenterale route wordt toegediend wordt gesproken van totale parenterale voeding.

Waar bestaat het uit?

Parenterale voeding bestaat uit de volgende onderdelen, namelijk:

  • Vocht: water
  • Elektrolyten: kalium, natrium, calcium
  • Voedingsstoffen (macronutriënten): aminozuren, vetten (lipiden), koolhydraten
  • Micronutriënten: vitaminen en sporenelementen (mineralen)

Vitamines in parenterale voeding

  • Biotine (vitamine B7)
  • Foliumzuur
  • Vitamine A (retinol)
  • Vitamine B1 (thiamine)
  • Vitamine B2 (riboflavine)
  • Vitamine B3 (niacine)
  • Vitamine B5 (panthoteenzuur)
  • Vitamine B12 (cyanocobalamine)
  • Vitamine C (ascorbinezuur)
  • Vitamine D (cholecalciferol)
  • Vitamine E (tocoferol)
  • Vitamine K

Mineralen in parenterale voeding

  • Chroom
  • Fluor
  • IJzer
  • Jodium
  • Koper
  • Mangaan
  • Molybdeen
  • Selenium
  • Zink